首页> 营养科> 猪油> 血糖高可以吃猪油吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

血糖高的患者可以吃猪油,但应适量。

血糖高是指血液中的葡萄糖含量升高,建议患者在饮食上严格控制糖分的摄入,避免蛋糕、肥肉等食物摄入。猪油是从猪肉中提炼出来的食用油,通常呈现为略黄色半透明液体,内部含有人体所需的营养元素,比如碳水化合物、胆固醇、维生素A等,血糖高的患者适量食用,并不会对病情造成影响。但是,由于猪油中所含的脂肪比较多,过量食用容易导致身体内的热量摄入过多,转化为脂肪,从而导致血糖升高,因此,建议血糖高的患者在食用猪油时,应注意摄入量,避免过量食用。

建议血糖高的患者在饮食上,可以适当食用富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、苹果等,食用后可以起到补充营养的作用。同时,患者还应适当地进行运动,如慢跑、打太极拳等,有助于控制血糖。如果患者出现血糖高的情况,建议及时就医,可以在医生指导下使用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行治疗。

2021-06-03 17:35

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