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糖尿病人可以吃鲫鱼豆腐汤吗
补充说明：糖尿病人可以吃鲫鱼豆腐汤吗
2022-03-25 11:51
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精选回答(1)
徐珊珊 主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲
擅长：内分泌代谢病，高血压病，常见多发病的急诊急救，冠心病，脑梗死，糖尿病，肾脏病等等
提问
糖尿病人可以吃鲫鱼豆腐汤 。鱼汤主要是蛋白质，可能有一些脂肪在胃肠道被缓慢吸收，对血糖几乎没有影响。如果患者喜欢喝汤可以多喝蔬菜汤，蔬菜汤含有较高的蛋白质和维生素以及微量元素，不易肥胖。米粥包括大米小米和玉米，面条汤和疙瘩汤等不适合糖尿病患者。这些食物中碳水化合物含量很高，吃进去以后在胃肠道快速吸收会导致血糖明显升高。
2022-07-27 18:16
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