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经常吃蒸胡萝卜好吗

发病时间:不清楚

经常吃蒸胡萝卜好吗

补充说明:经常吃蒸胡萝卜好吗

2022-07-21 13:53

胡萝卜 消化 皮肤 β-胡萝卜素 叶酸 代谢综合征 糖尿病 维生素C 便秘 腹胀 腹痛 营养不良

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

经常吃蒸胡萝卜是比较好的,但要注意适量。

蒸胡萝卜是生活中常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钾、磷、镁等营养物质,适量吃蒸胡萝卜可以补充身体所需的营养物质,而且还可以促进胃肠道蠕动,帮助食物消化和吸收,从而缓解便秘。

蒸胡萝卜虽然好处比较多,但是不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,蒸胡萝卜只是一种食物,并没有治疗疾病的作用,如果身体出现不适症状,应及时到医院就诊,以免延误病情。

在日常生活中,应注意饮食营养均衡,避免挑食、偏食,以免导致营养摄入不足,引起营养不良。

2023-07-23 04:17

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

适量吃蒸胡萝卜能补充一定量的营养成分,蒸熟的胡萝卜容易消化,更适用于幼儿和肠胃消化功能弱的人群。
成人每天吃半根即可,婴幼儿应减量,多吃后皮肤容易变黄,影响美观。胡萝卜富含丰富的糖、蛋白质、β-胡萝卜素、尼克酸、核黄素、叶酸、膳食纤维和多种矿物质等营养成分,并含有多种对身体有益的植物化学元素。合理食用胡萝卜能够补充多种营养素,同时有助于机体的抗氧化功能,有助于眼健康,有益于提高机体免疫力。胡萝卜富含膳食纤维和钾,饱腹感比较好,比较适合于代谢综合征等人群食用。
但糖尿病患者食用胡萝卜应减掉相应能量的主食。

2022-08-22 11:40

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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