首页> 营养科> 山鸡蛋> 山鸡蛋的作用以及功能

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

山鸡蛋一般是指山药鸡蛋,山药鸡蛋具有健脾益胃、补肾壮阳、补气养血等作用与功能。

1、健脾益胃

山药具有健脾益胃的功效,鸡蛋具有补肾壮阳的作用,适量食用山药鸡蛋可以改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。

2、补肾壮阳

山药具有补肾壮阳的功效,鸡蛋具有补气养血的功效,适量食用山药鸡蛋可以改善肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。

3、补气养血

山药具有补气养血的功效,鸡蛋具有补气养血的功效,适量食用山药鸡蛋可以改善气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。

此外,山药鸡蛋还具有润肺止咳、补充营养等作用与功能,建议患者适量食用,避免过量食用引起腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

山鸡蛋一般有健脑益智、改善记忆、抗癌等功效。
富含碘、硒、微量元素、维生素、氨基酸和低胆固醇。山鸡蛋富含蛋白质、维生素、钙、钾和人体所需的其他矿物质。蛋白质是一种优质蛋白质,可修复肝组织损伤。富含DHA、卵磷脂和叶黄素,有利于神经系统和身体的发育,能增强大脑和智力,改善记忆力,促进肝细胞再生。鸡蛋含有较多的维生素B等微量元素,能分解和氧化人体内的致癌物质,具有抗癌作用。鸡蛋是一种富含蛋白质的营养食品。人们需要每天吃一些鸡蛋来保证人体的需要。然而,与普通鸡蛋相比,山鸡蛋具有更高的营养价值。
建议小孩子多吃山鸡蛋,同时注意休息。

2022-08-21 17:42

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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