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红薯忌什么食物相克
补充说明：红薯忌什么食物相克
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
红薯一般不建议与柿子、山楂、海带等食物一起食用。
1、柿子
红薯含有丰富的淀粉，柿子中含有丰富的鞣酸，两者在胃内相遇，会发生凝结，凝结的鞣酸可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，所以不建议一起食用。
2、山楂
红薯中的淀粉含量较高，山楂中的鞣酸含量较高，二者在胃中相遇，会发生反应，形成难溶于水的沉淀，可能会导致胃肠道不适，所以不建议一起食用。
3、海带
海带中含有丰富的碘，而红薯中的淀粉含量较高，二者在胃内相遇，会发生反应，形成难溶于水的沉淀，可能会导致胃肠道不适，所以不建议一起食用。
此外，还不建议与黄瓜等食物一起食用。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
红薯一般与柿子、鸡蛋和鸡肉等食物相克。
1、柿子；由于红薯含糖量高，食用红薯后胃酸分泌会增加。柿子富含鞣酸和果胶，如果红薯和柿子一起吃，会导致胃胀和腹泻的症状。严重时会出现胃出血和胃溃疡，所以红薯和柿子不能一起吃，吃红薯和柿子的间隔时间至少应为五个小时。2、鸡蛋：由于红薯和鸡蛋不易消化，同时吃这两种不易消化的食物会引起腹痛等症状，尤其是对于胃肠功能较差的人，应避免同时吃红薯和鸡蛋。3、鸡肉：红薯富含淀粉，鸡肉中含有大量优质蛋白质，如果摄入过多淀粉和蛋白质，很容易出现消化不良症状，因此在同时吃红薯和鸡肉后会感到腹胀。
建议患者应避免吃发芽的红薯，这很容易引起食物中毒。
2022-08-19 19:15
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心胃胀满是一种胃烷、心口部位的症状，虞搏《医学正传》谓：“夫嘈杂之为证也，似稂不稂，似痛不痛，而有懊侬不自宁之状者是也。其证或兼嗳气，或兼痞满，或兼恶心，渐至胃烷作痛……。”其痛往往得食即止。胃中烦热闷乱，似饥非饥、似痛非痛、似辣非辣为特征的一种病证。
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