首页> 营养科> 黑豆> 黑豆煲猪骨的功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

黑豆煲猪骨的功效主要包括补充营养、补肾养血、预防便秘等,但是要控制好食用量。

1、补充营养

其中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的体质。

2、补肾养血

由于黑豆煲猪骨中的铁元素含量比较高,适当食用以后,可以达到补肾养血的效果,在一定程度上还可以用于改善肾虚引起的腰膝酸软、身体乏力等症状。

3、预防便秘

由于黑豆煲猪骨中的膳食纤维含量比较高,适当食用以后,可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以达到预防便秘的目的。

除此之外,还有补充能量、促进骨骼发育等功效。虽然黑豆煲猪骨的功效有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对黑豆、猪骨过敏的人群,以免出现过敏反应。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

黑豆煲猪骨有补充营养和增强免疫力的功效。
1、补充营养:黑豆猪骨汤具有补肾、益精、益智、明目、护发、活血解毒的功效。此外,这种营养素富含蛋白质,以及碳水化合物、维生素B、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾等矿物质。2、增强免疫力:对肾虚、水肿、干眼症、疲劳、白发有良好的治疗效果和补充营养,对增强机体免疫功能和营养补充有良好作用。
对于汤品成分过敏的人应禁用,以免因食用而引起不良后果。黑豆排骨汤在食用的时候一定要控制量。在日常生活中应注意适当饮食,多吃富含维生素的蔬菜例如西红柿、胡萝卜等,适当运动增强身体素质。

2022-08-19 18:42

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疾病百科

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肾虚

肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明,当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。

  • 多发人群:中老年人群尤其是40岁以上的人群,性生活多的男性

  • 临床检查:肾功能  尿常规  

  • 治疗费用:市三甲医院约(1000 —— 3000元)

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