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豆汁烧开后多久不能喝
补充说明：豆汁烧开后多久不能喝
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
豆汁烧开后24小时左右不能喝。
豆汁是大豆打磨后的浆汁，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素等营养物质，具有补充营养、缓解便秘等功效。通常情况下，豆汁烧开后24小时左右不能喝，因为豆汁烧开后24小时左右会被完全挥发掉，如果豆汁烧开后24小时内喝掉，可能会导致营养物质被破坏，还可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，注意饮食卫生，避免吃不洁的食物，还要注意饮食营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如橙子、芹菜等，有利于身体健康。除此之外，还需要养成良好的作息习惯，保持充足的睡眠，避免熬夜。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
豆汁烧开后放置四个小时左右就不可以再喝。
因为如果豆汁烧开后长时间不饮用会让细菌繁殖，引发豆浆的变质，继续饮用可能会引起腹泻。一般喝不完的豆浆，可以放凉后，用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏保存，存放的时间不宜超过24个小时。放凉的豆浆，需要加热后再饮用。经常饮用豆浆可以促进肠道健康，因为豆浆中含有大豆糖化合物，可以促进身体排便顺畅，使肠壁更加光滑。
脑梗死患者可以经常饮用豆浆，因为豆浆中含有的镁、钙元素可以降低血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗死和脑出血的发生。
2022-08-19 16:07
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。 脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
