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牛肉和韭菜馅饺子相克吗
补充说明：牛肉和韭菜馅饺子相克吗
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
牛肉和韭菜馅饺子一般没有相克的作用，但需适量食用。
牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养。韭菜馅饺子是由韭菜、猪肉制作而成，韭菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。通常情况下，牛肉和韭菜馅饺子没有相克的作用，但需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，建议患者可以多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛肉等，有助于补充身体所需要的营养物质。另外，建议患者可以适当进行体育锻炼，如跑步、爬山等，可以促进身体健康。
2023-07-23 04:15
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
一般情况下，牛肉和韭菜馅饺子不相克。如果身体对韭菜或牛肉不过敏，那么韭菜馅饺子和牛肉可以一起吃。
韭葱和牛肉是生活中常见的配料。这两种成分含有多种营养成分。每100克韭菜含有约2.4克蛋白质、4.6克碳水化合物、1410毫克胡萝卜素和24毫克维生素C。每100克牛肉含有约19.9克蛋白质、约2克碳水化合物、约7微克维生素A、约23毫克钙等。
如果身体对这两种成分不过敏，韭菜和牛肉可以一起吃，这可以补充身体的各种营养，这有利于身体健康。然而，如果身体对这两种成分过敏，则不建议盲目搭配。吃了会引起过敏。
2022-08-19 14:24
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
