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韭菜炒牛肉的功效与作用
补充说明：韭菜炒牛肉的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
韭菜炒牛肉具有补充营养、促进消化、增强体质、辅助改善贫血症状、预防缺铁性贫血等功效。
1.补充营养：韭菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多种矿物质元素。而牛肉中含有大量的优质蛋白和氨基酸，并且还富含多种人体必需的微量元素，如钾、钠、镁、锌等。两者一起食用可以为身体提供所需要的多种营养物质，有助于身体健康。
2.促进消化：韭菜中的纤维素含量较高，适量食用后能够刺激胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到促进消化的作用。同时，牛肉中也含有一定量的膳食纤维，适当吃一些也可以达到促进胃肠蠕动的效果，从而帮助食物尽快地吸收和消化。
3.增强体质：由于韭菜属于一种辛辣的食物，如果患者平时适当的吃一些韭菜炒牛肉，可以达到增进食欲的目的。而且其中所含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，有利于大便排出体外，对于便秘的人群有一定的好处。
4.辅助改善贫血症状：韭菜炒牛肉中的营养价值比较高，其中含有比较丰富的铁元素，而且还含有比较丰富的叶酸成分，这两种成分都可以参与血红蛋白的合成，因此贫血患者适当吃些韭菜炒牛肉，可以帮助缓解不适症状。
5.预防缺铁性贫血：韭菜中含有大量挥发油及硫化物，能降低毛细血管壁通透性和细胞膜通透性，使组织液渗出减少，可防止水样鼻涕流下堵塞呼吸道；此外，韭菜还有抗菌消炎的作用，对细菌性感冒有较好的疗效。
2023-07-23 04:17
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
韭菜炒牛肉的功效与作用有益气养胃、增强免疫力和抑菌消毒。
1、益气养胃：牛肉是养胃益气之品，也是强身健体的滋补品。常吃牛肉能健脾和胃、补气养血、强筋壮骨、利尿消肿。韭菜含有植物芳香挥发油和粗纤维。吃韭菜可以增加食欲，促进肠胃蠕动，帮助食物消化。所以适当吃韭菜炒牛肉对肠胃健康有益。2、增强免疫力：牛肉中含有的锌是一种帮助合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂，而韭菜中含有一定量的硫化物，具有软化血管、改善微循环、增强免疫力的作用。所以经常吃炒韭菜配牛肉，可以促进肌肉生长，增强免疫力。3、抑菌消毒：韭菜中所含的含硫化合物具有杀菌消毒的作用。吃韭菜能有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的生物活性。所以吃韭菜炒牛肉可以对身体的一些细菌起到杀菌作用。
需要注意的是，如果是热性体质或有热证患者不宜食用韭菜炒牛肉，容易出现口舌生疮等上火症状。
2022-08-19 13:41
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
症状起因：排尿不顺畅。
可能疾病： 肝肾综合征
常见检查：
就诊科室：肾、内分泌
穿心莲内酯软胶囊
清热解毒，抗菌消炎。用于上呼吸道感染，细菌性痢疾。
左氧氟沙星片
为减少耐药菌的产生，保证盐酸左氧氟沙星及其他抗菌药物的有效性，左氧氟沙星只用于治疗或预防已证明或高度怀疑由敏感细菌引起的感染。在选择或修改抗菌药物治疗方案时，应考虑细菌培养和药敏试验的结果。如果没有这些试验的数据做参考，则应根据当地流行病学和病原菌敏感性进行经验性治疗。 在治疗前应进行细菌培养和药敏试验以分离并鉴定感染病原菌，确定其对盐酸左氧氟沙星的敏感性。在获得以上检验结果之前可以先使用左氧氟沙星进行治疗，得到检验结果之后再选择适当的治疗方法。 与此类中的其他药物相同，使用盐酸左氧氟沙星进行治疗时，铜绿假单胞菌的某些菌株可以很快产生耐药性。在治疗期间应定期进行细菌培养和药敏试验以掌握病原菌是否对抗菌药物持续敏感，并在细菌出现耐药性后能够及时发现。 盐酸左氧氟沙星口服制剂和注射剂可用于治疗成年人（≥18岁）由下列细菌的敏感菌株所引起的下列轻、中、重度感染。如静脉滴注对患者更为有利时（如患者不能耐受口服给药等）可使用盐酸左氧氟沙星注射液。 医院获得性肺炎 治疗由对甲氧西林敏感的金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、粘质沙雷氏菌、大肠埃希菌、肺炎克雷白杆菌、流感嗜血杆菌或肺炎链球菌引起的医院获得性肺炎。同时应根据临床需要采取其他辅助治疗措施。如果已证明或怀疑是铜绿假单胞菌感染，建议联合应用抗假单胞菌β-内酰胺类药物进行治疗。 社区获得性肺炎 7～14天治疗方案：治疗由对甲氧西林敏感的金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌[包括多重耐药性菌株（MDRSP*）]、流感嗜血杆菌、副流感嗜血杆菌、肺炎克雷白杆菌、卡他莫拉菌、肺炎衣原体、肺炎军团菌或肺炎支原体引起的社区获得性肺炎。 注：MDRSP（多重耐药性肺炎链球菌）指对下列两种或多种抗菌药物耐药的菌株：青霉素（MIC≥2μg/mL），二代头孢菌素（如头孢呋辛）、大环内酯类、四环素及甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲口恶唑。 5天治疗方案：治疗由肺炎链球菌、流感嗜血杆菌、副流感嗜血杆菌、肺炎支原体 或肺炎衣原体引起的社区获得性肺炎。 急性细菌性鼻窦炎 5天治疗方案：治疗由肺炎链球菌、流感嗜血杆菌及卡他莫拉菌引起的急性细菌性鼻窦炎。 10～14天治疗方案：治疗由肺炎链球菌、流感嗜血杆菌及卡他莫拉菌引起的急性细菌性鼻窦炎。 慢性支气管炎的急性细菌性发作 治疗由甲氧西林敏感的金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌、副流感嗜血杆菌或卡他莫拉菌引起的慢性支气管炎的急性细菌性发作。 复杂性皮肤及皮肤结构感染 治疗由甲氧西林敏感的金黄色葡萄球菌、粪肠球菌、化脓性链球菌或奇异变形杆菌引起的复杂性皮肤及皮肤结构感染。 非复杂性皮肤及皮肤软组织感染 治疗由甲氧西林敏感的金黄色葡萄球菌或化脓性链球菌引起的非复杂性皮肤及皮肤结构感染（轻度至中度），包括脓肿、蜂窝织炎、疖、脓疱病、脓皮病、伤口感染。 慢性细菌性前列腺炎 治疗由大肠埃希菌、粪肠球菌或甲氧西林敏感的表皮葡萄球菌引起的慢性细菌性前列腺炎。 复杂性尿路感染 5天治疗方案：治疗由大肠埃希菌、肺炎克雷白杆菌或奇异变形杆菌引起的复杂性尿路感染。 10天治疗方案：治疗由粪肠球菌、阴沟肠杆菌、大肠埃希菌、肺炎克雷白杆菌、奇异变形杆菌或铜绿假单胞菌引起的复杂性尿路感染（轻度至中度）。 急性肾盂肾炎 5天治疗方案：治疗由大肠埃希菌引起的急性肾盂肾炎，包括合并菌血症的病名。 10天治疗方案：治疗由大肠埃希菌引起的急性肾盂肾炎，包括合并菌血症的病名。 非复杂性尿路感染： 治疗由大肠埃希菌、肺炎克雷白杆菌或腐生葡萄球菌引起的非复杂性尿路感染（轻度至中度）。 吸入性炭疽（暴露后） 适用于吸入性炭疽（暴露后）的治疗，在暴露于炭疽杆菌喷雾之后减少疾病的发生或减缓疾病的进展。左氧氟沙星的有效性基于人体的血浆浓度这一替代终点来预测临床疗效。 左氧氟沙星对炭疽吸入暴露后的预防作用尚未对人体进行试验。成人中超过28天疗程治疗的左氧氟沙星的安全性尚未研究。仅在获益大于风险时，才能使用左氧氟沙星长期治疗。
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