首页> 营养科> 吃大头葱的好处有哪些

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

吃大头葱的好处主要有促进食欲、辅助降血脂等。

大头葱中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,在一定程度上还可以促进胃酸分泌,能够起到增进食欲的作用。同时,大头葱中还含有丰富的大蒜素,能够促进脂肪代谢,从而起到辅助降血脂的作用。

需要注意的是,大头葱属于辛辣刺激性食物,如果长期大量食用,可能会刺激胃肠道黏膜,出现腹痛、腹泻等不适症状,同时还可能会导致上火。因此,建议日常要控制好用量,以免损害身体健康。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

大葱作为调料食物用,通常用葱叶和葱白混用,具有发汗解表、通阳利尿的作用。大葱入药部分主要是葱白和葱籽,葱白可发汗解毒。
1、发汗解表,祛风散寒:葱白煎水可治外感风寒初起,鼻塞流涕。热服葱白煎水,捂被发汗,或加生姜、香菜等辅助发汗,可治风寒感冒,也可用于预防。2、通窍止痛:鼻塞、头痛,因风寒之邪上犯鼻、脑,可用葱白煎水服用,并可闻嗅其气,帮助通窍止痛。3、温中和胃:葱白可促进食欲,辅助消化,解鱼、肉之毒,食用肉类过多后纳呆、便秘、口臭等情况,可用葱白、生姜、山楂等煎水服用,可帮助胃肠道功能的恢复。
注意大葱不应与蜂蜜同服。

2022-08-12 16:47

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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