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高血压能吃鸭蛋吗
补充说明：高血压能吃鸭蛋吗
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
郭潇繁 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲
擅长：心血管常见病
提问
高血压可以吃鸭蛋，但不能过量食用。
高血压生活方式干预中的饮食管理包括减少钠的摄入，增加钾的摄入、合理均衡地饮食、体重控制等。鸭蛋味甘、温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，具有一定的营养价值，还含有一种叫做卵磷脂的物质，可以帮助消化。吃鸭蛋对人体蛋白质和维生素的补充有很好的作用，鸭蛋对提高人体免疫力也有很好的作用，其次要求低脂肪，多不饱和脂肪酸在脂肪摄入上优于饱和脂肪酸。可以多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和微量元素，多吃优质蛋白质。
鸭蛋中的蛋白质和微量元素适合高血压患者食用，但鸭蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇，不能过量食用。
2022-09-07 21:00
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