首页> 营养科> 甲鱼蛋> 甲鱼蛋的功效与作用

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

甲鱼蛋的功效与作用一般有滋补养生、降胆固醇等。
1、滋补养生:营养健康的身体是龟蛋最重要的功能,由于龟蛋是一种高蛋白、低热量、低脂肪的健康食品,不仅能给身体补充优质蛋白质,还能使身体消化吸收多种碳水化合物、矿物质和维生素。这种化学物质可以加速人体的新陈代谢,增强人体内脏器官的功能,减少气血不足,明显增强身体的健康水平。2、降低胆固醇:龟蛋是一种低脂的身心健康食品,碳水化合物总数也比较低。服用后可以清除血液中的碳水化合物和甘油三酯,促进血液循环系统。对中老年人常见的高血压、高血脂、心肌梗死等多种疾病有显著的预防作用。
龟蛋中的蛋白质是一些非特异性蛋白质,极易引起皮肤过敏,日常生活中过敏体质的患者,禁吃甲鱼蛋。

2022-09-07 23:50

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