首页> 营养科> 芥菜> 芥菜的作用和功效

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

芥菜的作用和功效一般有增强抵抗力、促进新陈代谢、保护眼睛和提神醒脑等。
1、增强抵抗力:芥菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、蛋白质和钙,具有健胃、消食、降血压、增强身体抵抗力的功效。2、促进新陈代谢:芥菜中的粗纤维和乙酰胆碱不仅能增强胃肠蠕动,促进新陈代谢,还能有效预防高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等,并对肠癌和痔疮有很好的预防作用。3、保护眼睛:芥菜中丰富的胡萝卜素能有效预防干眼症和夜盲症。4、提神醒脑:芥菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D,还含有大量的活性还原性物质抗坏血酸。参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中的含氧量,刺激大脑利用氧气,因此具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。
建议患有腹泻的患者避免食用芥菜,防止加剧症状。

2022-09-07 23:50

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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