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缺铁性贫血吃什么食物补的快
补充说明：缺铁性贫血吃什么食物补的快
2022-08-15 17:20
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杨海青 副主任医师 四川省人民医院 三甲
擅长：25年临床内科工作经验，血液病专科
提问
缺铁性贫血通常吃动物性食物、植物性食物和含维生素C等食物补充比较快。
1、动物性食物：动物性食物含有丰富的血红素铁，是补铁的好材料，如动物肝、鱿鱼、阿胶和动物血等食物，动物性食物中铁的吸收率高。2、植物性食物：植物性食物如葵花子、核桃仁、黑木耳和紫甘蓝等。含有大量非血红素铁。它们的铁吸收率虽然不高，但含有丰富的维生素，也能促进铁的吸收。3、维生素C食物，富含维生素C的樱桃等新鲜水果能促进铁的吸收，必要时可口服维生素C片。
建议补血时不能喝茶，因为茶叶中所含的鞣酸能与铁结合，阻碍人体吸收。
2022-09-09 17:20
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