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八角茴香和小茴香的区别
补充说明：八角茴香和小茴香的区别
2023-06-30 10:41
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精选回答(1)
任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌
提问
八角茴香和小茴香的区别一般在于功效、外形、口感等方面。
1、功效
八角茴香具有温中散寒、理气止痛等功效，小茴香具有散寒止痛、理气止痛等功效。
2、外形
八角茴香的果实呈球形或半球形，表面类似于胡萝卜，颜色为黄色或黄褐色，有时会有小突起。小茴香呈圆柱形，表面类似于白芝麻，颜色为棕色或棕褐色，有时会有小突起。
3、口感
八角茴香比较辛辣，小茴香比较温和，口感相对较好。
除此之外，八角茴香和小茴香的区别还在于药用价值、烹饪方法等方面。建议患者在医生指导下使用上述药物，以免用药不当损害身体健康。患者在使用药物期间应注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。同时还需要注意休息，避免过度劳累。
2023-06-30 11:55
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