发病时间：不清楚
肝豆状核变性能吃牛肉吗
补充说明：肝豆状核变性能吃牛肉吗
a******4 2013-10-04 11:55
我要咨询
精选回答(2)
陈鹏 副主任医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长各种消化内科疾病的诊断和治疗
提问
肝豆状核变性患者应避免进食含铜高的食物如小米、荞麦面、糙米、豆类、坚果类、薯类、菠菜、茄子、南瓜、蕈类、菌藻类、干菜类、干果类、软体动物、贝类、螺类、虾蟹类、动物的肝脏和血、巧克力、可可。某些中药，如龙骨、牡蛎、蜈蚣、全蝎等。适量吃些牛肉是可以的，问题不大。
2018-10-19 22:47
举报
张亚楠 药师 吉林省吉林市吉林医药学院 三甲
擅长：分析病情，建议患者用药，联合用药，以及药物禁忌。
提问
肝豆状核变性是属于遗传性的疾病的，是铜代谢障碍的疾病。需要少吃含铜高的食物，建议你不要吃牛肉
2013-10-04 13:35
举报相关问题
向医生提问
肝豆状核变性是以青少年为主的遗传性疾病，由铜代谢障碍引起。其特点为肝硬化、大脑基底节软化和变性、角膜色素环(Kayser-Fleischer环)，伴有血浆铜蓝蛋白缺少和氨基酸尿症。又名Wilson病。
