首页> 营养科 > 糙米
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  • 糙米的禁忌

    公孙浩
    湘潭市妇幼保健院

    糙米含有多种氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等成分,能促进血液循环,净化血液,维持身体机能。糙米中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,改善胃肠功能。然而,糙米,不应该给胃溃疡和十二指肠溃疡的人吃。糙米中所含的草酸会影响钙和铁的吸收,所以贫血缺钙者不宜食用。糙米很容易引起血糖升高,糖尿病患者不应该吃糙米。

  • 五常糙米的功效与作用

    堪勋享
    菏泽市立医院分院

    五常糙米具有补充维生素、补充膳食纤维和补充碳水化合物的作用。1、补充维生素:糙米中的米糠和胚芽富含维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能。促进血液循环,帮助消除抑郁,使人充满活力。2、补充膳食纤维:能促进有益肠道菌群的增殖,加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌。膳食纤维还可以与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排泄,从而帮助... [详细]

  • 1岁宝宝吃糙米好不好

    郁许
    华中科技附属同济医院

    1岁宝宝可以适量食用糙米,对身体有好处。在发育过程中,宝宝补充的营养应保持平衡,婴儿在发育过程中可以吃糙米,营养丰富的食物可以起到强身健体的作用。吃糙米可以促进宝宝的健康发育。大米本身也是一种容易消化的食物,因为婴儿的牙齿发育不好,消化能力也不完善。可以用糙米煮一些粥,粥中含有丰富的维生素和蛋白质。吃糙米可以促进宝... [详细]

  • 糙米的禁忌

    班行
    湖南省人民医院马王堆院区

    首先,由于糙米比较粗糙,所以一般不建议患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人食用。其次,糙米中含有的草酸会影响钙和铁的吸收,因此贫血及缺钙的人也不建议食用。另外,糙米容易引起血糖升高,故糖尿病人也是禁忌人群之一。最后,因为糙米蛋白质、磷和钾的含量高,因此肾阳虚病人也不建议食用,容易加重病情。

  • 糙米粥的功效与作用?

    吴若皓
    西北妇女儿童医院

    糙米粥具有提高人体活力和免疫力、润肠通便、预防肥胖的功效与作用。糙米味甘、性温、健脾养胃,补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。糙米独有的特性具有降解和分解农药等放射性物质的功效,所以长期喝糙米粥具有预防体内吸收有害物质,从而达到了防癌的作用,比较适用于肥胖、贫血、便秘者食用。糙米还具有很强的清洗能力,糙米粥... [详细]

  • 三色糙米饭的好处和坏处

    公孙浩
    湘潭市妇幼保健院

    三色糙米具有排毒、排便和降血糖的作用,但长期食用可能导致缺钙。1、好处:三色糙米含有膳食纤维和氨基酸,可以补充膳食纤维,促进肾脏排毒,促进胃肠道消化。三色糙米富含粗纤维,可以减缓消化速度,帮助控制餐后血糖的上升速度。而高血糖患者则宜多吃三色糙米,以帮助降低血糖。三色糙米的外皮含有特殊物质,可以预防癌症,并吸收小肠中... [详细]

  • 宝宝能吃糙米吗

    李京土
    西安市中医院

    要注意适量,防止影响消化功能。糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。

  • 糙米糊的功效与作用

    汤京
    江阴市人民医院

    糙米糊的功效与作用有促进排毒排便、降低血糖、促进骨骼和牙齿的健康发育等。1、促进排毒排便:糙米富含膳食纤维和氨基酸。吃糙米可以补充膳食纤维,促进肾脏排泄,促进胃肠消化,促进排便。2、降低血糖:因为糙米富含粗纤维,可以减缓消化速度,有助于控制餐后血糖的上升速度。此外,糙米中的糖含量远低于大米中的糖含量,因此高血糖患者... [详细]

  • 糙米红薯粥的功效与作用

    谷古靖
    吉林市中心医院

    糙米红薯粥一般有润肠通便、补充能量和增强抵抗力等功效。1、润肠通便:糙米红薯粥的主要成分是大米和红薯,煮熟的粥富含胶质和水分。饮用糙米红薯粥可以滋润肠道,在肠道内形成一层胶状膜,方便排便。2、补充能量:糙米红薯粥富含碳水化合物和少量蛋白质,是提供能量的营养素。可以补充能量;甘薯粥中的淀粉物质已经糊化,形成可消化的糊... [详细]

  • 糙米茶的功效与作用?

    虞坚尚
    聊城市第二人民医院

    糙米茶的功效与作用有助消化、降血脂、预防便秘、利尿、降低血糖等。1、助消化:糙米茶中含有大量纤维素,能促进人体胃肠蠕动,加速体内脂肪的分解和代谢,改善胃肠消化功能,平时消化不良或脾胃不调时,可以适当饮用糙米茶。2、降血脂:糙米茶中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇,改善心脏功能,有助于预防心血管疾病,保护心脏。3... [详细]

  • 糙米茶和大麦茶的功效与作用

    吴若皓
    西北妇女儿童医院

    糙米茶的功效与作用通常有润肠通便和降血脂等,大麦茶的功效与作用通常有促进消化和预防肥胖等。一、糙米茶:1、润肠通便:糙米茶富含纤维素,能促进胃肠蠕动,促进食物消化,缓解便秘。2、降血脂:糙米茶中的不饱和脂肪酸可降低血清胆固醇含量,从而降低血脂,有利于防治高脂血症、动脉硬化和脂肪肝等症状。二、大麦茶:1、促进消化:大... [详细]

  • 炒糙米茶具有促进血液循环的作用,具有提高新陈代谢及预防肥胖的功效。禁忌不能和牛奶一起喝。1、血液循环:炒糙米茶可以清除血液及分解胆固醇。能使血液在血管中顺畅流动,能有效预防高血压和中风。2、提高新陈代谢:炒糙米茶富含天然植物纤维,易于吸收,可以促进新陈代谢,排出体内过多的营养和毒素,帮助胰腺分泌胰岛素及肠道消化。3... [详细]

  • 发芽糙米的功效与作用吃法

    李禄
    四平市中心人民医院

    发芽糙米的功效与作用有美白肌肤、预防高血压、维护肠道健康等,可以作为主食食用,以增进健康、防治疾病。1、美白肌肤:发芽糙米比未发芽糙米更有营养,富含阿魏酸和植物酸,这些物质被人体吸收后可抑制人体内黑色素的产生,并可淡化皮肤表面的色斑。2、预防高血压:发芽糙米还富含叶酸,还含有一定量的微量元素钾和镁。这些物质被人体吸... [详细]

  • 糙米的营养价值及功效?

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    糙米具有调和五脏、促进消化吸收的功效。糙米中的米糠、胚芽等含有丰富的维生素B、E,具有增强机体免疫力、促进血液循环、消除沮丧、易怒等功效。糙米中富含丰富的膳食纤维,能够促进肠道微生物的繁殖,从而加快肠道的蠕动,从而有效地防止便秘、结肠癌。同时,膳食纤维还能和胆汁中的胆固醇结合,促进体内的胆固醇排泄,对升高血脂有一定... [详细]

  • 糙米花生米糊的功效

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    糙米花生米糊的功效通常有调理肠胃、补充营养、预防结肠癌等。1、调理肠胃:糙米是一种口感粗糙、不易消化的大米食品原料。然而,当被制成糙米糊,不会失去营养,但可以使其味道更好,很容易被人体消化和吸收。能修复受损的胃肠黏膜,促进消化液的分泌,对维持人体胃肠功能的稳定大有裨益。2、补充营养:糙米糊富含植物蛋白质和氨基酸,以... [详细]

  • 七色糙米是什么米

    张勋
    日照市中医医院

    七色糙米是一种粗粮,主要是由黑米、红米、糙米、紫米、绿米、黄米等谷物组合而成。七色糙米中含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。1、碳水化合物是人体主要的能量来源,每100克糙米中含有碳水化合物65克左右,适量食用可以为人体补充所需的碳水化合物,同时也可以为人体提供能量... [详细]

  • 三色糙米都是什么米

    栾嵬岁
    鄂州市中医院

    三色糙米一般是指三色糙米。三色糙米属于一种粗粮,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用对人体健康有益。三色糙米是指以黑米、红米、糙米为主要原料加工而成的食品,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕... [详细]

  • 糙米泡多久才能蒸米饭

    张勋
    日照市中医医院

    一般情况下,糙米需要泡24小时左右才能蒸米饭。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,保留了稻谷的全部营养成分,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等营养成分。因为糙米不经过精细加工,保留了大部分的营养成分,所以相对于大米饭,糙米的升糖指数较低,且... [详细]

  • 血糖高糙米粥可以吃吗

    阮珂律
    郑州同济医院

    血糖高糙米粥一般是可以吃的,但是要注意适量。糙米粥中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且其中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入。另外糙米粥升糖指数比较低,血糖高的人群适当食用一般不会导致血糖升高,所以血糖高... [详细]

  • 五色糙米是粗粮吗

    李颖
    青岛市市立医院

    五色糙米一般是指五色糙米,是粗粮。五色糙米是一种由黑米、红米、糙米、紫米和红糙米组成的主食,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进肠道蠕动,有助于消化。五色糙米相比普通的大米,含有更多的膳食纤维,进入人体后会增加饱腹感,可以减少其他食物的摄入,有利于控制血糖。此外,五色... [详细]

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