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爆裂性眼眶骨折饮食指南
补充说明：爆裂性眼眶骨折饮食指南
a******W 2014-06-07 12:54
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林诗音 主治医师 三甲
提问
爆裂性眼眶骨折的患者应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。在饮食方面，建议增加富含维生素C和E的食物、富含蛋白质的食物、富含锌的食物、富含Omega-3脂肪酸的食物以及低盐食品的摄入量。
1.富含维生素C和E的食物
富含维生素C和E的食物如柑橘类水果、坚果等，具有抗氧化作用，有助于促进伤口愈合。这些食物中的抗氧化剂可以帮助减少组织损伤后的氧化应激反应，改善恢复过程。但过量摄入可能引起腹泻或其他消化道不适症状。
2.富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼类和豆类，可提供必要的氨基酸以支持组织修复。适量增加高蛋白食物摄入有利于加速骨折部位软组织及骨质修复。长期过量摄入可能导致肾脏负担增加。
3.富含锌的食物
富含锌的食物有贝类、红肉和全谷物，可以增强免疫力并促进伤口愈合。锌是许多酶类的重要组成部分，在细胞分裂过程中发挥关键作用。适当补充含锌食品对促进眼部损伤愈合有益。
4.富含Omega-3脂肪酸的食物
富含Omega-3脂肪酸的食物如鲑鱼、亚麻籽油等，能够抗炎并促进神经元生长。Omega-3脂肪酸具有一定的消炎效果，能减轻因骨折引起的局部炎症反应。但是注意不可过多食用，以免引发胃肠道不适。
5.低盐食品
低盐食品如新鲜蔬菜和未加工肉类，有助于控制水肿和血压，防止颅内压增高。减少钠的摄入对于预防爆裂性眼眶骨折后可能出现的并发症至关重要。长时间大量吃腌制品可能会导致身体水分潴留，加重病情。
爆裂性眼眶骨折患者术后应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少炎症反应，促进伤口愈合。同时，保持良好的睡眠质量也有助于促进眼部恢复。
2023-12-27 00:00
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