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阿尔茨海默病性痴呆不能吃什么
补充说明：阿尔茨海默病性痴呆不能吃什么
a******W 2014-06-08 12:25
阿尔茨海默病性痴呆 淀粉样蛋白沉积 心血管疾病 阿尔茨海默病 缺陷
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张晓晓 主治医师 三甲
提问
阿尔茨海默病性痴呆患者不宜食用高脂肪食品、含铝食品、酒精饮料、咖啡因饮料、加工肉制品。虽然这些食物可能不会直接加重病情，但摄入过多会对健康产生不良影响，建议患者在日常生活中注意饮食均衡。
1.高脂肪食品
高脂肪食品如红肉、黄油等，会增加血脂水平，促进β-淀粉样蛋白沉积。长期摄入高脂肪食物会导致肥胖和心血管疾病风险增加，进而加重阿尔茨海默病的症状。
2.含铝食品
含铝食品包括一些烘焙产品和某些抗酸剂，过量摄入可能导致神经毒性，影响大脑功能。摄入过多含铝食品可能会导致认知障碍，进一步恶化阿尔茨海默病患者的症状。
3.酒精饮料
酒精饮料含有乙醇，可能通过干扰神经递质的正常功能而加剧记忆丧失和其他认知缺陷。长期大量饮酒可引起慢性脑损伤，加重阿尔茨海默病患者的表现。
4.咖啡因饮料
咖啡因饮料如浓茶或能量饮料，可以增强中枢神经系统的作用，使病情恶化。摄入过多咖啡因可能导致心悸、失眠等症状，对患有阿尔茨海默病的人群不利。
5.加工肉制品
加工肉制品中含有亚硝酸盐，可能与胃癌的发生有关，从而诱发阿尔茨海默病。经常食用加工肉制品与多种健康问题相关，包括高血压、心脏病和某些癌症的风险增加。这些都可能导致认知能力下降。
饮食中应避免上述提及的食物，以减少阿尔茨海默病性痴呆的风险。同时建议定期进行体检，特别是对于有家族史者，以便早期发现并干预相关病理变化。
2024-02-08 03:17
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