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老年人慢性肾盂肾炎食谱
补充说明：老年人慢性肾盂肾炎食谱
a******W 2014-06-18 13:33
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医生回答(2)
林小浅 主治医师 三甲
提问
老年人慢性肾盂肾炎患者的饮食应以低盐、清淡为主，可适量食用冬瓜、黄瓜、西蓝花、鸡蛋、瘦肉等食物。但需注意的是，食物并不能直接治疗疾病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.冬瓜
冬瓜有利尿消肿的作用，对于缓解水肿症状有帮助。因为冬瓜中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素，能够促进机体新陈代谢。适量食用冬瓜可以辅助改善肾脏负担过重的情况，有助于维持身体健康。
2.黄瓜
黄瓜富含水分及多种营养素，能补充身体所需养分。此外，其含有的膳食纤维可促进消化系统运作，对预防便秘有益处。长期食用黄瓜有利于促进胃肠蠕动、改善血液循环，进而增强免疫力并降低患泌尿系感染的风险。
3.西蓝花
西兰花含有硫代葡萄糖苷等化合物，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗菌作用。因此，西兰花可能对减少细菌感染有一定的益处。适当摄入西兰花可为身体提供必要的抗氧化物质，维护细胞健康，从而支持肾脏功能。
4.鸡蛋
鸡蛋中的卵磷脂成分有助于促进肝细胞再生，提高肝脏解毒能力，间接起到保护肾脏的作用。同时，鸡蛋中还含有优质蛋白质，可作为轻度肾炎患者的营养来源。但若大量食用可能会导致血脂升高，不利于病情恢复。
5.瘦肉
瘦肉富含蛋白质，而蛋白质是构成人体的重要组成部分，可以帮助修复受损组织。此外，它还可以被分解成氨基酸，这些氨基酸可以被身体重新利用来制造新的蛋白质。但是过多摄入可能导致肾脏负担增加，所以建议适量食用。
饮食调整应结合个人体质和医嘱进行，避免高盐食品如腌制品以减轻肾脏负担。患者还要保持充足的休息时间，避免过度劳累，以免加重肾脏负担。
2024-03-21 12:56
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