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老年人糖尿病肾病饮食禁忌
补充说明：老年人糖尿病肾病饮食禁忌
a******W 2014-06-18 22:17
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林飞儒 主治医师 三甲
提问
老年人糖尿病肾病患者的饮食需要特别注意，避免食用高糖、高盐、高脂肪的食物。米饭、小麦面包、黑麦面包等碳水化合物类食品应限量摄入，以减少肾脏负担；而鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物则需适量摄取，以维持机体营养需求。
1.米饭
米饭是碳水化合物的主要来源，其消化吸收快，容易导致血糖波动，加重肾脏负担。长期过量摄入可能导致体重增加、血糖升高，进而加剧病情。因此，对于糖尿病肾病患者来说，每天适量控制米饭的摄入是非常必要的。
2.小麦面包
小麦面包中含有较高的淀粉类物质，在体内会转化为葡萄糖，引起血糖上升，不利于糖尿病患者的病情恢复。此外，过多摄入可能会导致肥胖，从而加重肾脏代谢负担，不利于疾病的治疗和康复。
3.黑麦面包
黑麦面包富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于稳定餐后血糖水平。但若过量食用可能影响药物吸收或产生不良反应，需遵医嘱调整用量。
4.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可被分解为氨基酸，进一步合成人体所需的其他物质，如激素等，这些物质对机体具有调节作用。但是高蛋白饮食会导致尿素氮和肌酐水平升高，加速肾脏损伤进程。
5.牛奶
牛奶中含有的乳糖能够被小肠黏膜细胞上的乳糖酶分解成半乳糖和葡萄糖，然后被身体利用。如果一次性摄入大量乳制品，就会使血液中的乳糖含量急剧增高，从而使血浆渗透压超过正常范围，引发水肿等问题。
建议定期监测血糖和肾功能指标，以及时发现并处理相关问题。同时，应避免高盐饮食，因为钠离子潴留会引起高血压，加重肾脏负担。
2024-03-09 04:40
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