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适合孕妇的桑葚家常做法
补充说明：适合孕妇的桑葚家常做法
a******W 2014-06-27 22:38
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
适合孕妇的桑葚家常做法有适量食用、蒸制、煮水等，若出现不适症状，应尽快就医。
1.适量食用
将新鲜的桑葚洗净后直接食用，也可以榨汁饮用。桑葚中含有丰富的维生素C、花青素以及多种矿物质元素，适量食用能够补充身体所需的营养物质，增强机体免疫力。
2.蒸制
将桑葚清洗干净后放入锅中隔水蒸熟即可。蒸制可以使桑葚中的营养成分得到更好的保留，同时也不会破坏其原有的口感及风味。
3.煮水
取适量桑葚置于容器内加清水煮沸后再继续熬煮一段时间即可。此方法可使桑葚的有效成分溶解于水中形成桑葚汤饮，具有滋阴补血的功效，对于贫血等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，在孕期摄入任何食物都应遵循适量原则，以免过量摄入引起不适。此外，若对桑葚存在过敏反应，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良后果。
2024-03-15 19:13
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医生回答(1)
谢昌盛 主治医师 三甲
提问
1、桑椹柠檬茶
原料：冷开水1杯，桑椹罐头适量，柠檬1片。
做法：将柠檬片放入杯中，注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒，再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。
2、桑葚汤圆
原料：桑葚、糯米各适量
做法：糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟，连汤带汤团盛入碗中，调入桑椹粒和桑椹汁。
3、葚牛骨汤
材料：桑椹子少许，牛骨大约300克
做法：将桑椹子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。据说还对骨质疏松有帮助。如果觉得麻烦，还可以简单一点，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
2014-06-27 22:38
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妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。引起贫血的原因可因脾胃虚弱，消化不良以致摄入的铁、叶酸、维生素B12等造血物质缺乏，或因平素月经过多或寄生虫病、或消化道的慢性失血所致。轻度贫血对胎儿影响不大。但重度贫血，会使胎儿发育迟缓，甚至引起早产或死胎。孕妇因重度贫血会引起贫血性心脏病，贫血也使孕妇抵抗力降低，故在妊娠期、产时或产后易发生其它炎症。故应积极预防和治疗贫血。
症状起因：1、怀孕前体内就缺铁，而铁是构成血红蛋白的主要原料。比如孕妇原来就偏食或者有慢性病如肠道寄生虫病、月经过多、胃病等，使铁的摄入不足或排出过多，加上怀孕后早期妊娠反应，影响了食物的摄入(指含铁食物)，加上胃液分泌不足，又影响了铁的吸收而造成铁缺乏。 2、妊娠以后，随着胎儿的生长发育，胎盘与脐带的生长，需铁量也大量增加，而从每日膳食中铁的吸收率仅为10—20%，如果膳食中铁的供给量少，孕妇又没有额外补充铁剂，很容易发生缺铁性贫血。
常见检查：
就诊科室：产科
