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香菇食物中毒症状
补充说明：香菇食物中毒症状
2021-07-08 20:56
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
香菇食物中毒的症状，主要包括胃肠道不适症状、神经系统症状、全身症状等。
1、胃肠道不适症状
如果患者食用的香菇量比较多，可能会使胃肠器官受到刺激，从而出现恶心、呕吐等症状，甚至还会伴有腹泻的情况。建议患者可以通过催吐的方式进行处理，也可以通过洗胃的方式进行改善。
2、神经系统症状
如果患者食用的香菇量比较多，可能会使神经系统受到损伤，从而出现头晕、头痛等症状，甚至还会伴有烦躁不安、意识模糊等现象。建议患者可以遵医嘱使用维生素B1、甲钴胺等营养神经的药物进行治疗。
3、全身症状
如果患者食用的香菇量比较多，还可能会使全身的血液循环流动受到影响，从而出现全身发热、肌肉酸疼等症状。建议患者可以通过多喝温水的方式进行改善，也可以通过按摩身体的方式进行处理。
4、其他症状
如果患者食用的香菇出现了变质的情况，可能会使身体出现食物中毒的情况，也会伴有腹部疼痛、频繁腹泻等现象。建议患者可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免进食变质的食物，以免引起食物中毒的情况。如果患者出现食物中毒的情况，建议及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
2022-09-26 22:40
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