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食物中毒可以吃酸的吗
补充说明：食物中毒可以吃酸的吗
2024-05-29 10:04
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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病
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食物中毒时应避免食用酸性食物，以免加重胃肠道负担。
食物中毒通常由摄入被细菌或毒素污染的食物引起，导致胃肠道炎症反应。此时，胃酸分泌增加，食用酸性食物会刺激胃黏膜，加重胃部不适的症状，不利于病情恢复。因此，在食物中毒的情况下，应避免食用酸性食物，以免加剧胃肠道负担，影响身体恢复。
在某些特殊情况下，如患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人群，可能需要适量摄入酸性食物来中和胃酸，缓解症状。但即使在这种情况下，也应在医生指导下进行，并注意饮食调整。
总之，在食物中毒期间，应以清淡易消化为主，避免辛辣、油腻及酸性食物，同时保持充足的水分摄入，有助于减轻胃肠道负担，促进身体康复。若症状持续不改善或加重，应及时就医寻求专业治疗。
2024-05-29 13:46
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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