发病时间：不清楚
葡萄球菌肠毒素食物中毒
补充说明：葡萄球菌肠毒素食物中毒
a******W 2014-08-02 17:41
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
葡萄球菌肠毒素食物中毒是由于食用被葡萄球菌产肠毒素的食物而引起的急性疾病。
葡萄球菌肠毒素一般由金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌产生，可引起食物中毒，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现脱水、电解质紊乱、休克等症状。患者需及时就医，根据患者症状进行治疗。对于呕吐、腹泻症状严重的患者，可遵医嘱使用甲氧氯普胺、盐酸氯丙嗪等药物进行治疗。同时，患者还可在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等抗生素药物进行抗感染治疗。
除此之外，患者在治疗期间还需注意饮食卫生，以免引起感染。另外，患者在治疗期间应以清淡易消化的饮食为主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重病情。
2014-08-02 17:41
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医生回答(1)
司徒横 主治医师 三甲
提问
潜伏期短，一般为2～5小时，极少超过6小时。起病急骤，有恶心、呕吐、中上腹痛和腹泻，以呕吐最为显著。呕吐物可呈胆汁性，或含血及粘液。剧烈吐泻每导致虚脱、肌痉挛及严重失水等现象。体温大多正常或略高。一般在数小时至1～2日内迅速恢复。
2014-08-02 17:41
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
