首页> 营养科> 棕榈油> 棕榈油起酥油

医生回答(2)

陈家熙 主治医师 三甲

提问

长期大量摄入棕榈油起酥油可能引起高脂血症。
棕榈油起酥油是一种食品加工用油脂,其主要成分为棕榈油。摄入后在体内代谢产生脂肪酸,可能导致血脂升高。血脂水平持续增高会引发一系列心血管健康问题,如动脉硬化、冠心病等。
若患者存在肥胖或糖尿病,则不建议食用过多的棕榈油起酥油,因为这类人群本身代谢率较低,摄入过多会导致体重增加,从而加重病情。
日常生活中要注意合理膳食,避免暴饮暴食,同时也要适当运动,有助于促进机体新陈代谢。

2024-02-21 20:48

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欧阳文 主治医师 三甲

提问

没有什么关系
- 棕榈油一般当做食油、松脆脂油和人造奶油来使用 。
- 起酥油一般用于制作起酥类点心包油,不用来炸东西。

2014-08-13 15:56

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