首页> 营养科> 卤肉> 阳城卤肉

医生回答(2)

李成希 主治医师 三甲

提问

不宜过多食用。
阳城卤肉中含丰富的蛋白质、脂肪等大分子物质,过量摄入会增加胃肠道负担,导致其无法被充分分解与吸收,进而引发消化不良的情况发生。
此外,对于患有高脂血症或高血压的人群而言,长期大量摄入可能会加重病情,不利于身体健康。
因此,在享用阳城卤肉时,建议适量食用,并关注自身身体反应,以免引起不适。

2024-01-06 04:19

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谢少尚 主治医师 三甲

提问

你好,阳城卤肉具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐,酥烂适口等特点,用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之名食,阳城卤肉最令人叫绝的地方在于:卤肉刚出锅时,热气腾腾的香味就让人食欲大增;待卤肉放凉以后,吃起来更是别有一番风味,令食客赞不绝口。

2014-08-24 20:02

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