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野山椒炒牛肉丝做法
补充说明：野山椒炒牛肉丝做法
a******W 2014-08-26 20:43
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医生回答(1)
李成希 主治医师 三甲
提问
野山椒炒牛肉丝主要是由野山椒、牛肉丝等食材制作而成的。
1、野山椒
野山椒是一种中药材，具有祛风除湿、杀虫止痒的功效，临床上常用于治疗湿疹、风疹、疥癣等疾病。而牛肉丝是日常生活中常见的一种食物，牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，具有补中益气、补脾胃、强筋骨的功效，两者在一起制作成野山椒炒牛肉丝后，可以补充身体所需要的营养，也可以辅助增强身体的免疫力，对身体有一定的好处。
2、牛肉
牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，两者在一起制作成野山椒炒牛肉丝后，可以起到补充营养的作用，也可以辅助增强身体的免疫力，对身体有一定的好处。
需要注意的是，食用野山椒炒牛肉丝时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对野山椒或牛肉过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-08-26 20:43
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