首页> 营养科> 乌鱼蛋> 乌鱼蛋是什么

医生回答(2)

邓乐 主治医师 三甲

提问

乌鱼蛋是雌性乌贼的卵腺及其加工制品,通常作为海产品食用。
乌鱼蛋是由雌性乌贼的卵腺所产,含有丰富的营养物质如蛋白质等。过量摄入可能导致消化系统负担增加,引起不适。食用乌鱼蛋后可能会出现腹泻、腹痛等症状,严重时甚至会出现恶心呕吐的情况发生。
针对上述情况,可以进行血常规、便常规以及胃镜检查来明确具体情况。对于由乌鱼蛋引起的不适症状,可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行治疗。
建议适量食用乌鱼蛋,避免一次性过多摄入,同时注意观察自身反应,若出现不良反应应及时就医处理。

2024-02-27 05:44

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李学庆 主治医师 三甲

提问

乌鱼蛋含丰富的蛋白质,营养丰富。为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗等的缠卵腺。动物形态详"海螵蛸"条。《药性考》:"开胃利水。

2014-09-01 20:45

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