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蒸小笼包要多长时间
补充说明：蒸小笼包要多长时间
a******W 2014-09-08 10:56
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医生回答(2)
赵好 主治医师 三甲
提问
蒸小笼包需要多长时间，通常需要根据小笼包的大小进行判断，一般需要蒸15-20分钟。
蒸小笼包是日常生活中常见的一种食物，主要是由面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当吃蒸小笼包可以补充身体所需的营养，还可以为身体提供能量。蒸小笼包时需要注意控制好蒸的时间，如果蒸小笼包时蒸的时间过长，可能会导致小笼包中的营养成分流失，还可能会导致口感变差。一般情况下，蒸小笼包需要蒸15分钟左右即可。
需要注意的是，如果患者对蒸小笼包中的食材过敏，则不建议食用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。同时，糖尿病患者也不建议食用蒸小笼包，以免导致血糖升高，不利于病情控制。如果患者食用蒸小笼包后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-09-08 10:56
举报李学庆 主治医师 三甲
提问
25分钟都30分钟 肉馅大小如乒乓球的话 只要水开后10分钟就可以了。是上面先熟，因为温度很高的水蒸气在最上层遇冷液化，放出大量的热，所以上层的先熟如果热传递中没有质量传递，热量传导总是高温端向抵温端，也就是说，如果蒸笼间是不通气的，下面的温度就一定会高于上面。
2014-09-08 10:56
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