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如何做小葱拌豆腐
补充说明：如何做小葱拌豆腐
a******W 2014-10-11 15:18
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医生回答(2)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
小葱拌豆腐可以为身体提供多种营养素，若需要此道菜肴，可以采用营养补充、平衡饮食、适量运动等方法来制作。但需注意食材新鲜度及配比比例，以确保食品安全和口感。
1.营养补充
通过摄入富含维生素C、锌的食物如猕猴桃、牡蛎等，必要时可遵医嘱服用相应营养素补充剂来实现。这些微量元素有助于促进伤口愈合及铁吸收；对于缺铁性贫血具有一定的改善作用。
2.平衡饮食
建议调整日常膳食结构，减少高脂、高糖食物摄入量，增加蔬菜、水果比例。均衡饮食有利于维持身体健康状态，预防相关疾病发生发展；对上述病症有积极影响。
3.适量运动
制定个人化锻炼计划并持之以恒地执行，包括但不限于慢跑、游泳等项目。科学研究表明规律且适度强度的身体活动能够增强心肺功能、提高免疫力，并有助于降低血压水平。
在处理上述提及的问题时，应避免食用可能引起消化道不适的食物，如辛辣、油腻食品。同时，保持良好的睡眠质量也有助于身体恢复和健康维护。
2024-01-22 04:05
举报黄海颜 主治医师 三甲
提问
小葱拌豆腐做法：取豆腐一块，滚水加点盐，烫十分钟去豆腥味，沥干，然后淋一点酱油（我个人喜欢吃加加酱油，纯香味好），勾几滴香油，切几段葱花。这是最简单的做法。 ·配 料: 豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱
·特 色： 清香爽口，一清二白
·操 作: 1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条；
2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐（或用少许水化开）、香油拌匀即成
2014-10-11 15:18
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