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苏州相城枣泥麻饼
补充说明：苏州相城枣泥麻饼
a******W 2014-12-08 20:55
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
我特别爱吃枣泥馅儿的东西，现在想学着做一做，请问有人知道该怎么做吗？谢谢各位了！
2014-12-08 20:55
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医生回答(1)
林歆悦 主治医师 三甲
提问
苏州相城的枣泥麻饼一般是指蜜枣夹层饼，主要由蜜枣、黄油、面粉、盐等材料制作而成，具有一定的营养价值和食用价值。
蜜枣夹层饼中的蜜枣，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、磷、钙等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效。黄油是一种从牛奶中提取的油脂，含有不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素E等营养成分，具有补益脾胃、润肠通便的功效。面粉是一种富含淀粉的食物，可以为人体提供热量。盐是人体必需的营养成分，可以维持人体的渗透压和酸碱平衡。
蜜枣夹层饼的食用部分是蜜枣和黄油，蜜枣中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、磷、钙等营养成分，黄油中含有不饱和脂肪酸、维生素E、铁、锌、硒等营养成分，可以为人体提供热量。
需要注意的是，蜜枣夹层饼不能过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，帮助消化。
另外，蜜枣夹层饼糖分较高，糖尿病患者不宜食用，以免影响病情恢复。如果患者食用蜜枣夹层饼后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-12-08 20:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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