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脱水莴苣
补充说明：脱水莴苣
a******W 2015-02-28 12:12
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医生回答(2)
冯雪丽 主治医师 三甲
提问
脱水莴苣通常是指脱水了的莴苣。莴苣是一种比较常见的蔬菜，适量食用对身体有一定的好处，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起身体不适。
脱水莴苣是一种由莴苣茎叶加工制成的食品，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以起到润肠通便的作用。但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。
2015-02-28 12:12
举报韩左成 主治医师 三甲
提问
莴苣中碳水化合物的含量较低，含有较多的烟酸，可以改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量锌、铁，可以防治缺铁性贫血。钾元素较多，对于高血压、心脏病等患者是很好的食材，莴苣还有促进胃肠蠕动的功能。
2015-02-28 12:12
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