首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风> 痛风> 痛风病人不能吃的食物

医生回答(2)

黄海颜 主治医师 三甲

提问

痛风患者应避免食用啤酒、海鲜、动物内脏、红肉以及含嘌呤高的蔬菜,因为这些食物可能会导致尿酸水平升高,加重病情。
1.啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸,这种物质在体内代谢后会形成尿酸,导致血尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致尿酸盐沉积在关节处,引起痛风发作或加重病情。此外,酒精还会抑制肾脏排泄尿酸,进一步增加血液中尿酸含量。
2.海鲜
海鲜属于高嘌呤食物,摄入人体后经过新陈代谢会产生较多的尿酸,从而诱发痛风或者加重患者的症状。对于痛风患者而言,进食海鲜可能会导致体内的尿酸水平急剧上升,进而引发痛风性关节炎急性发作。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分,在进入机体后会被分解为尿酸,导致尿酸浓度增高。如果此时没有及时排出体外,则会引起尿酸结晶析出并沉积于软组织、关节等部位,诱发痛风的发生。
4.红肉
红肉中的嘌呤含量较高,每100g食物中嘌呤含量超过150mg,因此痛风患者不宜食用。因为红肉中的嘌呤会在体内转化为尿酸,使血尿酸水平升高,促进尿酸结石的形成,从而加重痛风的症状。
5.含嘌呤高的蔬菜
虽然大部分蔬菜都属于低嘌呤食物,但豆苗、黄豆芽、芦笋等少数几种蔬菜也含有一定的嘌呤成分,若一次性摄入过多,也会导致尿酸升高。当尿酸持续偏高时,就会形成尿酸盐结晶,沉积在关节周围,从而诱发痛风。
建议患者平时注意饮食均衡,避免过量摄入高嘌呤食物,如海鲜、动物肝脏等。同时还要多喝水,有利于促进尿酸的排泄。

2024-03-23 18:55

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罗成志 主治医师 三甲

提问

痛风的治疗最重要的是低嘌呤食物,轻症注意饮食就可以控制住,即使是严重的需要注意饮食啊,这个是药物治疗的基础,否则治疗效果不好的啊。 饮食治疗是第一重要,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状的啊。 如果还是不能控制症状,可选用丙磺舒,苯溴马隆片,促进尿酸排泄,但是肾功不全的不适于选用。另外可以选择减少尿酸生成的药物如:别嘌呤醇 。急性疼痛红肿热痛的时候可使用如:消炎痛、布洛芬,秋水仙碱片等 ,缓解关节疼痛症状,另外建议适当口服小苏打,可以防止痛风结石

2015-02-28 19:56

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