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禽流感能吃鸡蛋吗
补充说明：禽流感能吃鸡蛋吗
a******W 2015-08-16 14:45
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医生回答(2)
柴东东 主治医师 三甲
提问
可以适量吃煮熟的鸡蛋，但不宜过多。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养成分。但是由于禽流感病毒在高温下容易被杀灭，所以需要将鸡蛋完全煮熟后再食用。
如果感染了禽流感，患者通常会出现发热、咳嗽等不适症状。此时不建议食用生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋，因为未经充分加热的鸡蛋可能含有活体病原体，增加食物中毒的风险。
对于鸡蛋过敏者应避免食用任何类型的鸡蛋及其制品；另外，平时还要注意个人卫生，勤洗手，外出回家后及时消毒，可有效预防禽流感的发生。
2024-01-12 07:18
举报李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
可以适量吃煮熟的鸡蛋，但不宜过多。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养成分。但是由于禽流感病毒在高温下容易被杀灭，所以需要将鸡蛋完全煮熟后再食用。
如果感染了禽流感，患者通常会出现发热、咳嗽等不适症状。此时不建议食用生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋，因为未经充分加热的鸡蛋可能含有活体病原体，增加食物中毒的风险。
对于鸡蛋过敏者应避免食用任何类型的鸡蛋及其制品；另外，平时还要注意个人卫生，勤洗手，外出回家后及时消毒，可有效预防禽流感的发生。
2015-08-16 14:54
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