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保健食品标识规定
补充说明：保健食品标识规定
a******W 2015-09-30 13:18
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医生回答(1)
刘红砖 主治医师 三甲
提问
通常情况下，保健食品的标识主要有食品安全性、营养性、适用人群、禁忌证、注意事项等。
1、食品安全性
食品的安全性是保证食品在正常食用的基础上，对食品本身不含有害物质的前提下，保证食品安全。因此，在生产过程中，需要将生产工艺、原料、辅料等相关步骤进行标准化，以确保食品的安全性。
2、营养性
营养性是指食品从食用到被人体吸收的过程中所获得的营养素，包括维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。因此，在选择时需要考虑这方面的因素，以确保营养价值最大化。
3、适用人群
适用人群是指一般人群，即不存在对该保健食品过敏的人群。
4、禁忌证
对保健食品中的任何成分过敏者，以及存在高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者，或者是正在接受特殊药物治疗的人群，一般不建议食用保健食品。
5、注意事项
需要注意的是，保健食品不是药品，不能代替药物。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，也可以多吃富含优质蛋白的食物，如苹果、菠菜、牛肉等，有利于身体健康。
如果吃保健食品后出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
2015-09-30 13:20
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