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糖尿病人要吃什么糖
补充说明:糖尿病人要吃什么糖
a******W 2015-12-26 06:09
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精选回答(1)
糖尿病人可以适量食用木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、乳糖、山梨醇。但需要注意的是,这些甜味剂并不能替代药物治疗,糖尿病患者仍需遵循医嘱进行血糖管理。
1.木糖醇
木糖醇是一种由植物提取的甜味剂,具有较低的升糖指数,在体内代谢时不会引起血糖剧烈波动。适量摄入可作为糖尿病患者补充能量的一种方式。但因其热量较高,过量摄入可能导致体重增加。
2.麦芽糖醇
麦芽糖醇是双糖类甜味剂,不易被口腔细菌利用产生酸性物质,因此龋齿风险相对较小。糖尿病患者可以适量食用以替代传统蔗糖。但是注意不要过量摄入,以免导致腹泻等消化道不适症状。
3.赤藓糖醇
赤藓糖醇属于低卡路里甜味剂,几乎不被人体吸收,对血糖水平影响极小。适合糖尿病患者用作食品添加剂或代替糖分进行烘焙。长期大量摄入可能引发低血糖反应,需监测身体反应。
4.乳糖
乳糖为天然存在于奶制品中的双糖,部分人群体内缺乏分解其的乳糖酶,导致乳糖不耐受。若糖尿病患者存在乳糖不耐受的情况,则不宜食用,否则可能会出现腹胀、腹泻等症状。
5.山梨醇
山梨醇是一种常用的甜味剂,具有利尿作用,可用于治疗高血糖引起的水肿。糖尿病患者可在医生指导下使用该药物控制病情。但需注意剂量控制,避免因过度利尿导致脱水。
建议糖尿病患者密切监测血糖变化,同时遵循营养师指导,合理搭配膳食纤维丰富的食物如燕麦、荞麦等,有助于稳定血糖水平。
2024-03-01 22:48
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医生回答(1)
平常人们所说的糖,主要是指能尝到甜味的糖,市场上白糖和红塘主要是蔗糖,但除了这两种之外,还有其它以蛋白质和化合物结构为甜味的代用品,这些甜味吸收后被转换和利用则不需要胰岛素,比如木糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜等。如果病人嫌阿斯巴甜甜味较重,就可选含甜菊和甜草酸的食品。大家熟悉的蔗糖、乳糖和麦芽糖等为糖尿病人不宜进食,因为它们会直接被人体吸收入血,造成餐后明显高血糖。而淀粉和谷物中的糖等则需经消化道中的多种酶作用转化为草糖才能被被吸收,不会加重胰岛素的负担。
2015-12-26 06:08
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。
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