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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者在饮食上需要特别注意,不宜食用啤酒、动物内脏、海鲜、红肉以及高嘌呤肉类。这些食物可能会导致尿酸水平升高,从而加重病情。
1.啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸,进入人体后会迅速分解成嘌呤,导致尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致体内尿酸水平持续增高,进而诱发或加重痛风症状。
2.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分,摄入后可使血尿酸含量增加。对于痛风患者而言,过多地进食动物内脏可能会引起关节疼痛、肿胀等不适症状。
3.海鲜
海鲜属于中高嘌呤食物,每100g海鲜中的嘌呤含量超过150mg。因此,痛风患者不宜食用海鲜,以免导致病情加重。由于海鲜中含有丰富的嘌呤物质,所以如果痛风患者食用了海鲜之后,就有可能会引起体内的尿酸水平急剧上升,从而诱发痛风发作或者加重患者的病情。
4.红肉
红肉含有的嘌呤较高,吃多了容易导致尿酸升高,影响身体健康。此外,红肉还可能增加心血管疾病的风险,如冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压等。
5.高嘌呤肉类
高嘌呤肉类主要包括猪肝、鸭肝、鸡心、鹅肝等,这些食物当中也含有一定的嘌呤成分,如果过量食用可能会导致体内的尿酸水平出现升高的情况。若痛风患者食用高嘌呤肉类,可能会导致尿酸盐结晶析出并沉积于软组织和关节部位,引发急性关节炎。
建议患者平时注意饮食均衡,避免食用高嘌呤食物,同时还要多喝水促进排泄。若症状持续不缓解甚至加重,应及时就医进行专业治疗。

2024-01-01 12:27

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医生回答(1)

闵真真 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

痛风患者在饮食上需要特别注意,不宜食用啤酒、动物内脏、海鲜、红肉以及高嘌呤肉类。这些食物可能会导致尿酸水平升高,从而加重病情。
1.啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸,进入人体后会迅速分解成嘌呤,导致尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致体内尿酸水平持续增高,进而诱发或加重痛风症状。
2.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分,摄入后可使血尿酸含量增加。对于痛风患者而言,过多地进食动物内脏可能会引起关节疼痛、肿胀等不适症状。
3.海鲜
海鲜属于中高嘌呤食物,每100g海鲜中的嘌呤含量超过150mg。因此,痛风患者不宜食用海鲜,以免导致病情加重。由于海鲜中含有丰富的嘌呤物质,所以如果痛风患者食用了海鲜之后,就有可能会引起体内的尿酸水平急剧上升,从而诱发痛风发作或者加重患者的病情。
4.红肉
红肉含有的嘌呤较高,吃多了容易导致尿酸升高,影响身体健康。此外,红肉还可能增加心血管疾病的风险,如冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压等。
5.高嘌呤肉类
高嘌呤肉类主要包括猪肝、鸭肝、鸡心、鹅肝等,这些食物当中也含有一定的嘌呤成分,如果过量食用可能会导致体内的尿酸水平出现升高的情况。若痛风患者食用高嘌呤肉类,可能会导致尿酸盐结晶析出并沉积于软组织和关节部位,引发急性关节炎。
建议患者平时注意饮食均衡,避免食用高嘌呤食物,同时还要多喝水促进排泄。若症状持续不缓解甚至加重,应及时就医进行专业治疗。

2015-12-31 11:16

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疾病百科

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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