发病时间：不清楚
铁锅蒸馒头水烧干了会不会有害物质进入馒
补充说明：铁锅蒸馒头水烧干了会不会有害物质进入馒
z*******k 2016-03-07 17:16
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精选回答(1)
杨立志 副主任医师 商丘市睢阳区中医院
擅长：高血压，冠心病，消化系统疾病，中西医结合科，儿科
提问
你好，根据你的咨询，只要馒头没有烧焦，没有异味，就没有问题，也是可以吃的，有害物质，也不会进入馒头内部的，最多有烧焦的气味进入馒头，不影响食用。
2016-03-08 09:16
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馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常，判断是否有胰岛功能的不正常。
