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冻羊糕的营养价值
补充说明：冻羊糕的营养价值
a******W 2018-09-13 06:35
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精选回答(1)
曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：外科，男科疾病
提问
你好，冻羊糕最主要的食材是山羊后腿，通过特殊的工艺，精心制作出来的，有鲜嫩，濡香的特点。其中羊肉肉质鲜嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪，含磷脂含量多，在冬季具有防寒温补的的作用。羊肉本身性温味甘，可以食补也可以食疗。有益气补虚，温中暖下的功效。
2018-09-13 06:40
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医生回答(1)
赵丽 主治医师 三甲
提问
该食物以羊肉为主要原料，还含有猪皮，白萝卜等。1.羊肉具有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御寒风的功效。2.猪肉皮种含有大量的胶原蛋白，可以滋阴补虚，养血益气，延缓衰老。3.白萝卜具有丰富的维生素，也有抗癌的功效。
2018-09-13 06:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
