发病时间:不清楚
菠菜饺子过夜还能吃吗?
补充说明:菠菜饺子过夜还能吃吗?
a******W 2019-01-18 05:05
我要咨询
精选回答(1)
隔夜菠菜饺子不能吃,因为一些绿叶蔬菜含有更多的硝酸盐。如果烹饪时间过长,硝酸盐会在细菌分解下被还原成亚硝酸盐,导致癌症,不能通过加热去除。隔夜菠菜饺子必须煮熟并食用。没有完全煮熟的饺子不仅味道不好,而且可能会引起身体不适,比如吃后腹痛和腹泻。
2019-01-18 05:16
举报相关问题
医生回答(1)
,隔夜的菠菜饺子是不可以吃的,菠菜叶绿素含量高的蔬菜都含有比较多的硝酸盐,因为如果存放时间过长硝酸盐会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐会阻拦血红蛋白与氧气结合,而如果服用亚硝酸盐过多就会出现呕吐。夜菜容易滋生细菌和产生各种化学变化,吃了以后容易导致身体出现急性胃肠炎或其他的一些不良后果
2019-01-18 06:46
举报向医生提问
多发人群:所有人群
典型症状: 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
临床检查: 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(1000 —— 3000元)