首页> 营养科> 鲈鱼> 黑鱼和鲈鱼哪个营养?

精选回答(1)

陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

提问

黑鱼的营养价值很高。每100克鱼肉含有19.8克蛋白质和1.4克脂肪。此外,它还含有钙、磷、铁和维生素。黑鱼肉中的生物素b1、b2、烟酸等味甘温,其优点是健脾益水。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、锌、硒等营养素。具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的作用,对肝肾不足者有良好的疗效。

2019-01-18 13:03

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医生回答(1)

李长林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

鲈鱼价值高,鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;

2019-01-18 14:38

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