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莴芛和什么一起吃吗?

发病时间:不清楚

莴芛和什么一起吃吗?

补充说明:莴芛和什么一起吃吗?

a******W 2019-01-19 09:28

利尿 通便 清热解毒 微量元素 维生素 血压 木耳 莴笋 香菇 芸豆

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

您好,莴笋原产自中国华北,现在农业的进步全国均可以生产。莴笋含有丰富的膳食纤维,具有清热解毒、降血压、利尿、通便的作用。在食物上适宜于香菇、芸豆、黑木耳等搭配,不论是小炒还是清蒸水煮,作为凉拌菜都是别有一番滋味。

2019-01-19 09:39

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医生回答(1)

王子墨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

莴笋含有丰富的膳食纤维、钾元素、碘元素等微量元素,还富含丰富的维生素,是一种很有营养的食材,搭配黑木耳、香菇等蔬菜,更会使其营养价值更上一层,但在烹饪过程中要注意少盐少油,尽量保持食物原有的味道。

2019-01-19 10:30

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