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木耳和虾可以一起吃吗？
补充说明：木耳和虾可以一起吃吗？
a******W 2019-01-23 00:53
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
木耳里面的营养成分是比较丰富的，而且它里面含有较多的矿物质，并且有滋阴的作用，对于经常性出现便秘的人来说，吃木耳对身体来说也有一定的好处，在吃木耳的时候，也可以配一些海鲜，吃木耳的时候吃虾是不相克的没问题。可以放心食用虾和木耳中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质，预防骨质疏松，而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富，两者同食有助于增强体质。
2019-01-23 01:04
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医生回答(1)
李华 主治医师 三甲
提问
木耳中含有丰富的维生素K及铁元素，有养血驻颜之效，加上虾肉中也含有一定的铁元素，两者搭配食用，补血效果更佳!从食物的营养成分上来看，木耳性平，富含植物蛋白、多糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素K以及钙、磷、铁等元素，而虾以动物蛋白、钙、磷、铁等营养元素为主，两者成分不相克，可以与之同食。
2019-01-23 02:09
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