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吃完鳊鱼能吃绿豆吗？
补充说明：吃完鳊鱼能吃绿豆吗？
a******W 2019-01-26 15:43
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
一起吃没有什么副作用，但是因为维生素B族会被破坏，会造成营养的流失，所以不建议一起吃，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能，但是二者一起吃会破坏维生素，影响人体吸收。
2019-01-26 15:52
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源，绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛，二者并没有相克的地方，所以吃完鳊鱼可以吃绿豆。
2019-01-26 17:19
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