发病时间：不清楚
糖尿病人喝鸡汤血糖就上升吗
补充说明：糖尿病人喝鸡汤血糖就上升吗
a******W 2022-06-22 22:48
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医生回答(1)
陆书 主治医师 三甲
擅长：内分泌科
提问
糖尿病人喝鸡汤是否会引起血糖上升因人而异。
鸡汤中含有的蛋白质、脂肪等营养成分，在体内可能转化为葡萄糖，导致血糖升高。但具体影响取决于个体代谢差异以及所摄入的量。此外，如果鸡汤中的盐分含量较高，也可能通过调节体内的激素水平间接地影响到血糖水平。因此，对于不同的糖尿病人，其血糖反应可能是不同的。
部分糖尿病患者由于胰岛β细胞功能较差或存在胰岛素抵抗，此时喝鸡汤可能会引起血糖明显波动甚至进一步升高。这是因为鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，这些物质在消化过程中会刺激胰腺分泌更多的胰岛素以降低血糖浓度，但对于胰岛功能不佳者而言无法有效控制血糖水平。
对于糖尿病人来说，饮食管理至关重要。建议监测食物中的碳水化合物含量，并调整餐后药物剂量以控制血糖水平。适量饮用低盐清淡的鸡汤有助于提供营养，但需注意避免过量摄入以防血糖波动。
2024-02-26 07:39
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