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鸡菌壳的功效和作用怎么吃
补充说明:鸡菌壳的功效和作用怎么吃
a******W 2022-08-18 14:38
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医生回答(1)
鸡菌壳一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病等功效,可以通过煲汤、炒制、煮粥等方式进行食用。
1、补充营养
鸡菌壳中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、促进消化
鸡菌壳中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用鸡菌壳,有利于排便。
3、提高免疫力
鸡菌壳中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长,有利于提高人体免疫力。
4、辅助保护眼睛
鸡菌壳中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以达到辅助保护眼睛的效果。如果存在近视的患者,可以适当食用鸡菌壳,对眼睛有一定的好处。
5、辅助预防心脑血管疾病
鸡菌壳中含有丰富的卵磷脂,可以促进体内的血液循环,在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。如果存在高血压、高脂血症等疾病,可以适当吃鸡菌壳,对身体有一定的好处。
需要注意的是,食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。
2022-08-18 14:38
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