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天天吃八角对身体有害吗
补充说明：天天吃八角对身体有害吗
a******W 2022-08-18 14:42
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医生回答(1)
安虹彦 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
天天吃八角通常不会致癌，但可能会增加患癌风险。
虽然没有明确的研究表明八角具有直接致癌作用，但由于其含有一定量的大茴香醛等物质，在长期大量摄入的情况下，这些物质可能会对人体产生一定的毒性作用，从而增加癌症的风险。因此，建议适量食用八角，特别是对于有家族史或其他高危因素的人来说，更应注意控制摄入量。
如果患者在日常生活中过量食用八角，且不注意及时刷牙漱口，则有可能会导致食物残渣长时间附着于牙齿表面，引起细菌滋生而诱发龋齿的发生。
需要注意的是，由于八角辛温燥热，故凡阴虚火旺者忌食；孕妇应慎食或避免食用，以免影响胎儿发育或引发流产等不良后果。
2024-03-10 10:55
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