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豌豆黄的功效和作用
补充说明：豌豆黄的功效和作用
a******W 2022-08-23 22:55
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医生回答(1)
章仕 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
豌豆黄具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效和作用，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
豌豆黄中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
豌豆黄中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用豌豆黄，在一定程度上可以缓解便秘的症状。
3、提高免疫力
豌豆黄中含有丰富的赖氨酸、蛋白质、维生素等营养成分，患者适量食用可以为人体补充营养，有利于提高人体的免疫力。
4、辅助保护眼睛
豌豆黄中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。
5、辅助降血压
豌豆黄中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
虽然豌豆黄的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对豌豆黄过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果患者出现过敏反应，可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。
2022-08-23 22:55
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