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血糖高吃什么能降得快
补充说明：血糖高吃什么能降得快
a******W 2022-09-06 16:09
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医生回答(1)
陈岁 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
血糖高可以通过食用燕麦、荞麦、黑米、紫薯、西蓝花等食物来控制，但食物并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感。此外，燕麦中的不溶性纤维具有较低的升糖指数，因此不会引起血糖快速升高。适量摄入燕麦能够减缓碳水化合物消化速度，有助于稳定血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇、膳食纤维等成分，这些物质可以延缓小肠对葡萄糖的吸收，进而降低餐后血糖峰值。血糖高的患者适当吃荞麦，有利于控制餐后血糖上升的速度，对于病情有一定的好处。
3.黑米
黑米中含有较多的铬元素，在体内参与机体的糖代谢过程，促进胰岛素分泌，提高细胞内葡萄糖的利用率，改善糖耐量低减的情况。铬元素是维持正常血糖浓度所必需的微量元素之一，而黑米中含有的铬元素比较丰富，所以血糖高的患者可以适当的吃一些黑米。
4.紫薯
紫薯属于一种粗粮食品，其中含有一定的膳食纤维以及多种维生素成分，膳食纤维既无法被人体消化吸收，又能够增加胃肠蠕动，促进大便排出；而维生素成分则能够起到辅助增强身体免疫能力的作用。血糖高的患者适当进食紫薯，不仅能够为自身补充营养物质，还可以一定程度上避免血糖持续偏高。
5.西蓝花
西兰花中含有的膳食纤维可以在一定程度上抑制肠道对葡萄糖的吸收，从而达到降低血糖的效果。西兰花还富含维生素C，这种抗氧化剂可以帮助减少血糖波动并支持整体健康。
建议定期监测血糖水平，以确保饮食调整的有效性。同时，应保持均衡饮食，避免过度节食导致营养不良。
2024-03-25 21:08
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